Coxinha e Risoles

· Ingredientes:
2L de leite
1kg de farinha de trigo
30g de caldo de galinha
30g de sal com alho
120g de margarina

· Modo de Preparo:

Coloque o leite, a margarina e o sal com alho para ferver. Assim que ferver, acrescente o caldo de galinha e a farinha. Mexa um pouco para cozinhar a massa. Deixe ela esfriar um pouco para começar a modelar os salgados. Depois de modelados, passe-os em um pouco de água e trigo bem rala e depois na farinha de rosca. Frite com o óleo já quente.

· Ingredientes e modo de preparo (coxinha):

Peito de frango, tomate, cheiro verde, cebola, sal com alho e óleo.

- Refogue a cebola no óleo, coloque o tomate e o sal. Por último, acrescente o frango desfiado e o cheiro verde. Mexa um pouco e desligue o fogo.

· Ingredientes e modo de preparo (risoles):

Carne moída, cebola, sal, tomate e óleo.

- Refogue a carne moída com todos os ingredientes até a carne perder toda água.

* Esta receita é para fazer os dois de uma só vez. Caso queira fazer menos, divida a receita igualmente.

* O seu risoles não precisa ser exatamente de carne, você pode variar entre pizza, queijo, carne, etc, ou até mesmo aproveitar o recheio da coxinha.

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Gente, por favor, quem continuar vendo essa receita até aqui pelo menos, dá um clique aqui e responde nos comentários o que você acha, a sua opinião sincera. E também, não se esqueçam de seguir o blog ;) Qualquer dúvida sobre essa receita é só deixar nos comentários que eu respondo a todos, beijos :*

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Espero que gostem. Beijos ♥